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麗江舒古尼蘇農業開發有限公司成立于2018年1月，注冊資金1000萬，坐落于美麗的云南省麗江市古城區。公司注冊落地麗江之前，從2013年開始用時三年多的時間引進56個品種在德欽、香格里拉、麗江、怒江、大理、楚雄、昭通、東川、尋甸、曲靖思茅等地進行多點、多區域、多海拔實驗種植，從中精心選育出了適合云南高原氣候的生長周期為150天左右的三個藜麥品種資源，通過六年的推廣種植，目前云南香格里拉每年藜麥種植面積超過5000畝，麗江超過6000畝，大理超過2000畝，尋甸超過1000畝。2015年在昆明研發改造投產了全新套藜麥加工生產線，經過這幾年我們辛苦的推廣種植，這三個品種已經成為云南地區普遍種植的藜麥品種，為云南優質藜麥產業發展奠定了基礎。公司結合多年種植經驗根據云南氣候特征制定了云南藜麥種植技術規范，定期對云南各地藜麥的生長狀態、耕種流程、管理標準、用肥質量等進行監督和數據采集，公司通過對藜麥加工技術的研究和革新，2018年在麗江投資建設了一套年生產能力1000噸的藜麥加工生產線。經過努力公司和國內幾家知名上市食品企業建立了長期穩定的合作關系。公司致力于打造云南優質藜麥良種繁育基地和有機藜麥種植基地。2019年公司又結合幾年的藜麥加工經驗自主研發了一套先進的藜麥水洗設備，水洗加工的藜麥品質完全做到了免淘洗，皂苷含量低于國際標準0.12％.完全可以替代進口水洗藜麥。2020年公司通過中科院逆境生物中心住健康院士團隊張慧教授引入1500份藜麥種質資源在麗江基地進行了田間篩選，獲得了500多份具有良好抗劣表現的抗劣品種和觀賞品種。公司為培育更高產的藜麥新品種，籌劃通過引進技術團隊和專家院士，形成專家團隊+政府引導+企業創新結合的三方合作機制，建立產能更大的藜麥深加工生產基地和更專業的良種繁育基地，推動云南十萬畝藜麥種植計劃。
舒古尼蘇農業開發
2020年公司通過中科院逆境生物中心住健康院士團隊張慧教授引入1500份藜麥種質資源在麗江基地進行了田間篩選，獲得了500多份具有良好抗劣表現的抗劣品種和觀賞品種。
16個
大規模種植基地
14000畝
種植面積
56+
藜麥品種
1000噸
藜麥加工生產線
萬畝藜麥種植基地
營養價值豐富，藜麥作為一種藜科植物其蛋白質含量與牛肉相當，其品質也不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。
被稱為"黃金農作物"的藜麥
藜麥的全營養性和高膳食纖維等特性決定了它對健康的益處。
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